25 dkCevizli ve Çilekli Lor Kavurması
Taze lor peynirinin çilek ve cevizle buluştuğu, güne enerjik başlamanızı sağlayacak hafif ve gurme bir kahvaltılık.
- Hazırlık
- 5 dk
- Pişirme
- 10 dk
- Süre
- 15 dk
- Kişilik
- 4
- Kalori
- 210
- Zorluk
- Kolay
- Acı
- Acısız
- Yöre
- turkish
- Vejetaryen
- Glutensiz
Kişilik4
Ölçü
1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.
Malzemeler
- 250g taze lor peyniri
- 1 kase taze çilek
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 yemek kaşığı tereyağıYerine: zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 çay kaşığı taze kekik
- Bir tutam tuz
Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.
Yapılış
- 1
Tereyağını tavada eritin ve lor peynirini ekleyip 2-3 dakika kavurun.
- 2
İkiye bölünmüş çilekleri tavaya ekleyin ve yumuşayana kadar çevirin.
- 3
İri kıyılmış cevizleri ekleyip 1 dakika daha pişirin.
- 4
Taze kekik ve bir tutam tuz serpiştirin.
- 5
Servis tabağına alın ve üzerine bal gezdirerek servis edin.
Püf. Lor peynirinin çok kurumaması için yüksek ateşte kısa süre kavurmaya dikkat edin.
Sık sorulanlar
Lor peyniri yerine başka peynir olur mu?
Daha az tuzlu olduğu için lor en iyi sonucu verir ancak çökelek de kullanılabilir.
Bu tarif sıcak mı yenir?
Evet, peynir ve meyve aromalarının birleşmesi için sıcak servis edilmesi önerilir.
Aynı raftan
- 25 dk
7 dk
45 dk