25 dkSebzeli Kahvaltı Dolması
Günaydın! Hafif ve lezzetli bir kahvaltı dolması.
- Hazırlık
- 20 dk
- Pişirme
- 30 dk
- Süre
- 50 dk
- Kişilik
- 4
- Kalori
- 180
- Zorluk
- Kolay
- Acı
- Hafif
- Yöre
- turkish
- Vejetaryen
- Vegan
- Glutensiz
Kişilik4
Ölçü
1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.
Malzemeler
- 200 g ince yaprak sarma
- 100 g pirinçYerine: bulgur
- 1 orta boy soğan, ince doğranmış
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı karabiber
- ½ çay kaşığı kuru nane
- 2 su bardağı su
Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.
Yapılış
- 1
Soğanı zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.
- 2
Pirinci ekleyip 2 dakika kavurun, ardından tuz, karabiber ve naneyi ilave edin.
- 3
Yaprakları sıcak suyla yumuşatın, bir yaprağın ortasına bir çay kaşığı kadar iç harç koyun ve sıkıca sarın.
- 4
Sarımları tencereye dizin, üzerine suyu ekleyin ve orta ateşte 20 dakika pişirin.
- 5
Ocaktan alın, 5 dakika dinlendirin ve limon dilimleriyle servis edin.
Püf. Dolmanın daha lezzetli olması için pişirme suyuna bir dilim limon ekleyebilirsiniz.
Sık sorulanlar
Dolma kaç dakika pişer?
Orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişer.
Glutensiz mi?
Evet, tarif tamamen glutensizdir.
Aynı raftan
- 25 dk
7 dk
45 dk