40 dkZeytinyağlı enginar
Zeytinyağlı enginar: enginar ile zeytinyağlı tarifi.
- Hazırlık
- 25 dk
- Pişirme
- 30 dk
- Süre
- 55 dk
- Kişilik
- 4
- Kalori
- 140
- Zorluk
- Orta
- Acı
- Acısız
- Yöre
- Ege
- Vejetaryen
- Vegan
- Glutensiz
Kişilik4
Ölçü
1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.
Malzemeler
- 4 adet enginar
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı bezelye
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet limon
- 1 çay kaşığı tuz
Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.
Yapılış
- 1
enginar ve soğan temizleyip doğrayın.
- 2
Zeytinyağını kızdırmadan soğan ile enginar 5 dakika çevirin.
- 3
Domates veya salça, tuz ve biraz su ekleyin. 30 dakika kısık ateş.
- 4
Ocaktan alın, soğuyunca servis edin. Dereotunu ocaktan alınca ekleyin.
Püf. Zeytinyağını yakmayın. Yemek soğuyunca yağını çeker, daha lezzetli olur.
Sık sorulanlar
Zeytinyağlı enginar ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 30 dakika.
Zeytinyağlı enginar kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 140 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
- 40 dk
- 55 dk
- 70 dk