25 dkPatlıcan reçeli
Patlıcan reçeli: patlıcan ile kahvaltı tarifi.
- Hazırlık
- 20 dk
- Pişirme
- 30 dk
- Süre
- 50 dk
- Kişilik
- 6
- Kalori
- 170
- Zorluk
- Orta
- Acı
- Acısız
- Yöre
- Anadolu
- Vejetaryen
- Vegan
- Glutensiz
Kişilik6
Ölçü
1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.
Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 2 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı karanfil
- 1 su bardağı su
Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.
Yapılış
- 1
patlıcan ayıklayın. soğan doğrayın.
- 2
bir kaşık yağ ile soğan 4 dakika çevirin.
- 3
patlıcan ve su ekleyin. 30 dakika pişirin, taneler yumuşasın.
- 4
Blender kullanmayın. Tuzunu tadarak düzeltin.
Püf. Kapağı aralık tutun, taşmasın.
Sık sorulanlar
Patlıcan reçeli ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 30 dakika.
Patlıcan reçeli kaç kişilik?
6 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 170 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
- 25 dk
7 dk- 45 dk