عيران

المكونات

• 2 كوب لبنبدلاً منه: لبن مصفّى
• 1 كوب ماء
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة نعناع

السعرات تقدير تحريري للحصة، وليست قياساً مخبرياً.

الطريقة

1. 1

   كيلوا لبن.

2. 2

   اخفقوا مع ماء أو اغلوا غلوة واحدة.

3. 3

   2 دقيقة. السكر اختياري.

4. 4

   حمّروا النعناع بالزبدة وصبّوه.

ملاحظة. السكر اختياري ويمكن أقل مما كُتب.