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Ofen Kavurma
Ofen Kavurma: ein Gericht aus Kavurma.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Garzeit
- 45 Min.
- Zeit
- 60 Min.
- Portionen
- 4
- Kalorien
- 360
- Anspruch
- Mittel
- Schärfe
- Leicht scharf
- Region
- Anatolien
- Glutenfrei
Portionen4
Maße
1 Tasse sind 200 ml. 1 Teeglas 100 ml. 1 Esslöffel 15 ml. 1 Dessertlöffel 10 ml. 1 Teelöffel 5 ml.
Zutaten
- 400 g Kavurma
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Stück Spitzpaprika
- 1 Stück Tomate
Kalorien sind eine redaktionelle Schätzung pro Portion, keine Laborwerte.
Zubereitung
- 1
Ofen auf 190 °C. Kavurma und Zwiebel mit Öl und Salz mischen.
- 2
In einer Schicht in die Form.
- 3
45 Minuten, bis ein Messer gleitet.
- 4
Thymian vom Herd zerbröseln.
Hinweis. Den Ofen richtig vorheizen.
Fragen
Wie lange dauert Ofen Kavurma?
Vorbereitung 15 Minuten, Garen 45 Minuten.
Für wie viele ist Ofen Kavurma?
4 Portionen. Etwa 360 Kalorien, eine Schätzung.
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