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Tomate mit Hack
Tomate mit Hack: ein Gericht aus Tomate.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Garzeit
- 35 Min.
- Zeit
- 55 Min.
- Portionen
- 4
- Kalorien
- 310
- Anspruch
- Mittel
- Schärfe
- Leicht scharf
- Region
- Anatolien
- Glutenfrei
Portionen4
Maße
1 Tasse sind 200 ml. 1 Teeglas 100 ml. 1 Esslöffel 15 ml. 1 Dessertlöffel 10 ml. 1 Teelöffel 5 ml.
Zutaten
- 2 Stück Tomate
- 250 g RinderhackStattdessen: linsen
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Esslöffel Tomatenmark
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Chiliflocken
- 1 Teelöffel Salz
Kalorien sind eine redaktionelle Schätzung pro Portion, keine Laborwerte.
Zubereitung
- 1
Tomate grob schneiden. Zwiebel würfeln.
- 2
Zwiebel und Tomate in Olivenöl anbraten.
- 3
Mark, falls vorhanden, eine Minute braten. Wasser und Salz dazu.
- 4
Kleine Flamme 35 Minuten. Chiliflocken in Öl erhitzen und beträufeln.
Hinweis. Mark eine Minute mitbraten, sonst schmeckt es roh.
Fragen
Wie lange dauert Tomate mit Hack?
Vorbereitung 20 Minuten, Garen 35 Minuten.
Für wie viele ist Tomate mit Hack?
4 Portionen. Etwa 310 Kalorien, eine Schätzung.
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