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Yapay Yemek

rote Linse-Pilaki

rote Linse-Pilaki: ein Gericht aus rote Linse.

Vorbereitung
15 Min.
Garzeit
45 Min.
Zeit
60 Min.
Portionen
4
Kalorien
240
Anspruch
Mittel
Schärfe
Mild
Region
Ägäis
rote Linse-Pilaki
Einkaufsliste
Portionen4
Maße

1 Tasse sind 200 ml. 1 Teeglas 100 ml. 1 Esslöffel 15 ml. 1 Dessertlöffel 10 ml. 1 Teelöffel 5 ml.

Zutaten

  • 2 Glas rote Linse
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Karotte
  • 1 Stück Tomate
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Stück Zitrone

Kalorien sind eine redaktionelle Schätzung pro Portion, keine Laborwerte.

Zubereitung

  1. 1

    rote Linse eingeweicht und bissfest gekocht.

  2. 2

    Zwiebel in Olivenöl weich dünsten, Mark eine Minute braten.

  3. 3

    rote Linse samt Kochwasser dazu. 45 Minuten bei kleiner Flamme.

  4. 4

    Beim Servieren Zitrone dazugeben.

Hinweis. Kichererbsen und Bohnen über Nacht einweichen. Die Einweichzeit zählt nicht mit.

Fragen

Wie lange dauert rote Linse-Pilaki?

Vorbereitung 15 Minuten, Garen 45 Minuten.

Für wie viele ist rote Linse-Pilaki?

4 Portionen. Etwa 240 Kalorien, eine Schätzung.

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