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Frühlingszwiebel mit Joghurt
Frühlingszwiebel mit Joghurt: ein Gericht aus Frühlingszwiebel.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Garzeit
- 25 Min.
- Zeit
- 40 Min.
- Portionen
- 4
- Kalorien
- 210
- Anspruch
- Einfach
- Schärfe
- Mild
- Region
- Anatolien
- Vegetarisch
- Glutenfrei
Portionen4
Maße
1 Tasse sind 200 ml. 1 Teeglas 100 ml. 1 Esslöffel 15 ml. 1 Dessertlöffel 10 ml. 1 Teelöffel 5 ml.
Zutaten
- 400 g Frühlingszwiebel
- 2 Glas JoghurtStattdessen: abgetropfter joghurt
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Minze
Kalorien sind eine redaktionelle Schätzung pro Portion, keine Laborwerte.
Zubereitung
- 1
Olivenöl erhitzen. Frühlingszwiebel 3 Minuten.
- 2
Frühlingszwiebel dazu. Salz und Gewürz.
- 3
25 Minuten, ab und zu rühren.
- 4
Knoblauchjoghurt dazu reichen.
Hinweis. Mittlere Hitze, sonst dämpft es nur.
Fragen
Wie lange dauert Frühlingszwiebel mit Joghurt?
Vorbereitung 15 Minuten, Garen 25 Minuten.
Für wie viele ist Frühlingszwiebel mit Joghurt?
4 Portionen. Etwa 210 Kalorien, eine Schätzung.
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