grüne Bohnen mit Olivenöl
grüne Bohnen mit Olivenöl: ein Gericht aus grüne Bohnen.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Garzeit
- 35 Min.
- Zeit
- 50 Min.
- Portionen
- 4
- Kalorien
- 170
- Anspruch
- Einfach
- Schärfe
- Mild
- Region
- Ägäis
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei

Portionen4
Maße
1 Tasse sind 200 ml. 1 Teeglas 100 ml. 1 Esslöffel 15 ml. 1 Dessertlöffel 10 ml. 1 Teelöffel 5 ml.
Zutaten
- 400 g grüne Bohnen
- 1 Stück Zwiebel
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Zucker
- 1 Stück Zitrone
- 1 Glas Wasser
Kalorien sind eine redaktionelle Schätzung pro Portion, keine Laborwerte.
Zubereitung
- 1
grüne Bohnen und Zwiebel putzen und schneiden.
- 2
Öl nicht rauchen lassen, Zwiebel und grüne Bohnen 5 Minuten schwenken.
- 3
Tomate oder Mark, Salz und etwas Wasser. Kleine Flamme 35 Minuten.
- 4
Vom Herd, abgekühlt servieren. Beim Servieren Zitrone dazugeben.
Hinweis. Olivenöl nicht rauchen lassen. Abgekühlt schmeckt es besser.
Fragen
Wie lange dauert grüne Bohnen mit Olivenöl?
Vorbereitung 15 Minuten, Garen 35 Minuten.
Für wie viele ist grüne Bohnen mit Olivenöl?
4 Portionen. Etwa 170 Kalorien, eine Schätzung.