Айран
Айран: блюдо на основе йогурт.
- Подготовка
- 5 мин
- Готовка
- 2 мин
- Время
- 7 мин
- Порции
- 4
- Калории
- 80
- Сложность
- Легко
- Острота
- Неострое
- Край
- Анатолия
- Вегетарианское
- Без глютена

Порции4
Меры
1 стакан — 200 мл. 1 чайный стакан — 100 мл. 1 ст. л. — 15 мл. 1 десертная — 10 мл. 1 ч. л. — 5 мл.
Состав
- йогурт — 2 стаканВместо: отцеженный йогурт
- вода — 1 стакан
- соль — 1 ч. л.
- мята — 1 ч. л.
Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.
Приготовление
- 1
Отмерьте йогурт.
- 2
Взбейте с вода или доведите один раз до подъёма.
- 3
2 минут. Сахар по желанию.
- 4
Прогрейте мяту в масле и полейте.
Заметка. Сахар по желанию, можно меньше.
Вопросы
Сколько времени занимает Айран?
Подготовка 5 минут, готовка 2 минут.
На сколько порций Айран?
4 порций. Около 80 ккал, это оценка, не замер.


