К содержанию

Айран

Айран: блюдо на основе йогурт.

Подготовка
5 мин
Готовка
2 мин
Время
7 мин
Порции
4
Калории
80
Сложность
Легко
Острота
Неострое
Край
Анатолия
Айран
Список покупок
Порции4
Меры

1 стакан — 200 мл. 1 чайный стакан — 100 мл. 1 ст. л. — 15 мл. 1 десертная — 10 мл. 1 ч. л. — 5 мл.

Состав

  • йогурт — 2 стаканВместо: отцеженный йогурт
  • вода — 1 стакан
  • соль — 1 ч. л.
  • мята — 1 ч. л.

Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.

Приготовление

  1. 1

    Отмерьте йогурт.

  2. 2

    Взбейте с вода или доведите один раз до подъёма.

  3. 3

    2 минут. Сахар по желанию.

  4. 4

    Прогрейте мяту в масле и полейте.

Заметка. Сахар по желанию, можно меньше.

Вопросы

Сколько времени занимает Айран?

Подготовка 5 минут, готовка 2 минут.

На сколько порций Айран?

4 порций. Около 80 ккал, это оценка, не замер.

С той же полки

  • 25 мин

    Менемен

    Эгейский завтрак: лук, перец и помидор, в конце яйцо на сковороде.

    Легко · 25 мин