К содержанию

Бёрек с кабачком

Бёрек с кабачком: блюдо на основе юфка.

Подготовка
25 мин
Готовка
30 мин
Время
55 мин
Порции
8
Калории
270
Сложность
Средне
Острота
Неострое
Край
Эгей
Бёрек с кабачком
Список покупок
Порции8
Меры

1 стакан — 200 мл. 1 чайный стакан — 100 мл. 1 ст. л. — 15 мл. 1 десертная — 10 мл. 1 ч. л. — 5 мл.

Состав

  • юфка — 6 шт.
  • кабачок — 2 шт.
  • белый сыр — 150 г
  • укроп — 1 пучок
  • яйцо — 1 шт.
  • оливковое масло — 2 ст. л.Вместо: оливковое масло
  • соль — 1 ч. л.

Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.

Приготовление

  1. 1

    Духовка 190 °C. Смешайте юфка и лук с маслом и солью.

  2. 2

    Разложите одним слоем в форме.

  3. 3

    30 минут, пока нож не входит свободно.

  4. 4

    Укроп кладите уже без огня.

Заметка. Духовка должна быть уже горячей.

Вопросы

Сколько времени занимает Бёрек с кабачком?

Подготовка 25 минут, готовка 30 минут.

На сколько порций Бёрек с кабачком?

8 порций. Около 270 ккал, это оценка, не замер.

С той же полки

  • 90 мин

    Кайсери манты

    Крошечные пельмени с говядиной, чесночным йогуртом и маслом с перцем.

    Сложно · 90 мин

  • 45 мин

    Лахмаджун

    Тонкое тесто с петрушкой, томатом и говядиной, короткая выпечка.

    Средне · 45 мин

  • 60 мин

    Ачма

    Ачма: блюдо на основе мука.

    Средне · 60 мин