90 минБёрек на противне
Бёрек на противне: блюдо на основе юфка.
- Подготовка
- 25 мин
- Готовка
- 30 мин
- Время
- 55 мин
- Порции
- 8
- Калории
- 360
- Сложность
- Средне
- Острота
- Неострое
- Край
- Анатолия
- Вегетарианское
Порции8
Меры
1 стакан — 200 мл. 1 чайный стакан — 100 мл. 1 ст. л. — 15 мл. 1 десертная — 10 мл. 1 ч. л. — 5 мл.
Состав
- юфка — 6 шт.
- белый сыр — 250 г
- петрушка — 1 пучок
- яйцо — 1 шт.
- сливочное масло — 100 гВместо: оливковое масло
- соль — 1 ч. л.
- молоко — 50 млВместо: овсяное молоко
Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.
Приготовление
- 1
Духовка 190 °C. Смешайте юфка и лук с маслом и солью.
- 2
Разложите одним слоем в форме.
- 3
30 минут, пока нож не входит свободно.
- 4
Последние 3 минуты включите гриль.
Заметка. Духовка должна быть уже горячей.
Вопросы
Сколько времени занимает Бёрек на противне?
Подготовка 25 минут, готовка 30 минут.
На сколько порций Бёрек на противне?
8 порций. Около 360 ккал, это оценка, не замер.
С той же полки
- 90 мин
45 мин
60 мин