İçeriğe geç

Hanım göbeği

Hanım göbeği: un ile tatlı tarifi.

Hazırlık
20 dk
Pişirme
20 dk
Süre
40 dk
Kişilik
8
Kalori
330
Zorluk
Orta
Acı
Acısız
Yöre
Anadolu
Hanım göbeği
Alışveriş listesi
Kişilik8
Ölçü

1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.

Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su

Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.

Yapılış

  1. 1

    Şeker ve suyu 8 dakika kaynatıp ılınmaya bırakın.

  2. 2

    un ile tepsiyi veya hamuru hazırlayın.

  3. 3

    180 derece veya yağda 20 dakika, altın rengi olana kadar.

  4. 4

    Sıcak tatlının üzerine ılık şerbeti gezdirin. Tuzunu tadarak düzeltin.

Püf. Şerbet ılık, tatlı sıcak olsun. İkisi de sıcaksa hamur dağılır.

Sık sorulanlar

Hanım göbeği ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 20 dakika.

Hanım göbeği kaç kişilik?

8 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 330 tahminidir, ölçüm değildir.

Aynı raftan

  • 75 dk

    Antep baklavası

    İnce yufka, fıstık ve sadeyağ; şerbeti soğuk, tepsi sıcakken dökülür.

    Zor · 75 dk

  • 10 dk

    Adana Karsambaçı

    Adana'nın Toros Dağları'ndan gelen geleneksel kar tatlısı, taze kar ve özel meyve şurubuyla yapılır.

    Kolay · 10 dk