İçeriğe geç

Kalburabastı

Kalburabastı: un ile tatlı tarifi.

Hazırlık
25 dk
Pişirme
25 dk
Süre
50 dk
Kişilik
8
Kalori
350
Zorluk
Orta
Acı
Acısız
Yöre
Anadolu
Kalburabastı
Alışveriş listesi
Kişilik8
Ölçü

1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.

Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 100 g tereyağıYerine: zeytinyağı
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 avuç ceviz

Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.

Yapılış

  1. 1

    Şeker ve suyu 8 dakika kaynatıp ılınmaya bırakın.

  2. 2

    un ile tepsiyi veya hamuru hazırlayın.

  3. 3

    180 derece veya yağda 25 dakika, altın rengi olana kadar.

  4. 4

    Sıcak tatlının üzerine ılık şerbeti gezdirin. Çekilmiş ceviz serpin.

Püf. Şerbet ılık, tatlı sıcak olsun. İkisi de sıcaksa hamur dağılır.

Sık sorulanlar

Kalburabastı ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 25 dakika.

Kalburabastı kaç kişilik?

8 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 350 tahminidir, ölçüm değildir.

Aynı raftan

  • 75 dk

    Antep baklavası

    İnce yufka, fıstık ve sadeyağ; şerbeti soğuk, tepsi sıcakken dökülür.

    Zor · 75 dk

  • 10 dk

    Adana Karsambaçı

    Adana'nın Toros Dağları'ndan gelen geleneksel kar tatlısı, taze kar ve özel meyve şurubuyla yapılır.

    Kolay · 10 dk