İçeriğe geç
Yapay Yemek

Limonlu Rezene ve Kuru Kayısı Salatası

Rezene ve kuru kayısının ferahlatıcı uyumuyla hazırlanan, sofralarınıza modern bir dokunuş katacak zeytinyağlı bir lezzet.

Hazırlık
15 dk
Pişirme
0 dk
Süre
15 dk
Kişilik
4
Kalori
180
Zorluk
Kolay
Acı
Acısız
Yöre
trk
Limonlu Rezene ve Kuru Kayısı Salatası
Alışveriş listesi
Kişilik4
Ölçü

1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.

Malzemeler

  • 2 adet taze rezene
  • 8 adet kuru kayısı
  • 1 adet limonun suyu
  • 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı deniz tuzu
  • 1 avuç taze nane
  • 1 yemek kaşığı file badem

Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.

Yapılış

  1. 1

    Rezeneleri ince dilimler halinde doğrayın ve servis tabağına alın.

  2. 2

    Kuru kayısıları küçük küpler halinde kesin ve rezenelerin üzerine ekleyin.

  3. 3

    Küçük bir kapta zeytinyağı, limon suyu ve tuzu çırparak sosu hazırlayın.

  4. 4

    Hazırladığınız sosu salatanın üzerinde gezdirin.

  5. 5

    Üzerine taze nane yaprakları ve file bademleri serperek servis yapın.

Püf. Rezenelerin kararmaması için doğradıktan sonra hemen limonlu suya alabilirsiniz.

Sık sorulanlar

Rezene sevmeyenler ne kullanabilir?

Aynı tarif ince kıyılmış kereviz sapı ile de oldukça lezzetli olur.

Ne kadar süre saklanabilir?

Buzdolabında hava almayan bir kapta 2 gün tazeliğini korur.

Aynı raftan