75 dkMuhallebi
Muhallebi: süt ile tatlı tarifi.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 15 dk
- Süre
- 25 dk
- Kişilik
- 6
- Kalori
- 170
- Zorluk
- Kolay
- Acı
- Acısız
- Yöre
- İstanbul
- Vejetaryen
- Glutensiz
Kişilik6
Ölçü
1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.
Malzemeler
- 1 litre sütYerine: yulaf sütü
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 çay kaşığı gül suyu
Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.
Yapılış
- 1
süt ve sütü soğukken çırpın, topak kalmasın.
- 2
Kısık ateşte sürekli karıştırarak 15 dakika, kaşıkta iz bırakana kadar.
- 3
Kaselere paylaştırın. Soğuyunca buzdolabı.
- 4
Tuzunu tadarak düzeltin.
Püf. Nişastayı sütle soğukken açın, topak kalmasın.
Sık sorulanlar
Muhallebi ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 15 dakika.
Muhallebi kaç kişilik?
6 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 170 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
- 75 dk
- 40 dk
Ev Yapımı Acıbadem Kurabiyesi
Dışı çıtır, içi yumuşacık, sadece üç malzemeyle yapılan geleneksel Türk kurabiyesi.
Kolay · 40 dk
- 10 dk
Adana Karsambaçı
Adana'nın Toros Dağları'ndan gelen geleneksel kar tatlısı, taze kar ve özel meyve şurubuyla yapılır.
Kolay · 10 dk