İçeriğe geç

Kırmızı mercimek pilaki

Kırmızı mercimek pilaki: kırmızı mercimek ile zeytinyağlı tarifi.

Hazırlık
15 dk
Pişirme
45 dk
Süre
60 dk
Kişilik
4
Kalori
240
Zorluk
Orta
Acı
Acısız
Yöre
Ege
Kırmızı mercimek pilaki
Alışveriş listesi
Kişilik4
Ölçü

1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.

Malzemeler

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet domates
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet limon

Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.

Yapılış

  1. 1

    kırmızı mercimek ıslanmış ve dişe gelir haşlanmış olsun.

  2. 2

    soğan zeytinyağı içinde yumuşatın, salçayı bir dakika kavurun.

  3. 3

    kırmızı mercimek ve haşlama suyunu ekleyin. 45 dakika kısık ateş.

  4. 4

    Serviste limon sıkın.

Püf. Nohut, kuru fasulye ve barbunyayı bir gece önce ıslatın. Bu süreye ıslatma dahil değildir.

Sık sorulanlar

Kırmızı mercimek pilaki ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 45 dakika.

Kırmızı mercimek pilaki kaç kişilik?

4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 240 tahminidir, ölçüm değildir.

Aynı raftan