Şambali
Şambali: irmik ile tatlı tarifi.
- Hazırlık
- 20 dk
- Pişirme
- 30 dk
- Süre
- 50 dk
- Kişilik
- 8
- Kalori
- 370
- Zorluk
- Orta
- Acı
- Acısız
- Yöre
- Hatay
- Vejetaryen

Ölçü
1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.
Malzemeler
- 2 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 100 ml sütYerine: yulaf sütü
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı tereyağıYerine: zeytinyağı
- 1 avuç Antep fıstığı
Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.
Yapılış
- 1
Şeker ve suyu 8 dakika kaynatıp ılınmaya bırakın.
- 2
irmik ile tepsiyi veya hamuru hazırlayın.
- 3
180 derece veya yağda 30 dakika, altın rengi olana kadar.
- 4
Sıcak tatlının üzerine ılık şerbeti gezdirin. Dövülmüş Antep fıstığı serpin.
Püf. Şerbet ılık, tatlı sıcak olsun. İkisi de sıcaksa hamur dağılır.
Sık sorulanlar
Şambali ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 30 dakika.
Şambali kaç kişilik?
8 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 370 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
Ev Yapımı Acıbadem Kurabiyesi
Dışı çıtır, içi yumuşacık, sadece üç malzemeyle yapılan geleneksel Türk kurabiyesi.
Kolay · 40 dk
Adana Karsambaçı
Adana'nın Toros Dağları'ndan gelen geleneksel kar tatlısı, taze kar ve özel meyve şurubuyla yapılır.
Kolay · 10 dk