İçeriğe geç

Tahin helvası

Tahin helvası: un ile tatlı tarifi.

Hazırlık
10 dk
Pişirme
15 dk
Süre
25 dk
Kişilik
8
Kalori
380
Zorluk
Kolay
Acı
Acısız
Yöre
Anadolu
Tahin helvası
Alışveriş listesi
Kişilik8
Ölçü

1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.

Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı tahin
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı tereyağıYerine: zeytinyağı
  • 1 su bardağı sütYerine: yulaf sütü

Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.

Yapılış

  1. 1

    tereyağı içinde un sürekli çevirerek kavurun.

  2. 2

    Şekeri veya pekmezi ocaktan çekip dikkatle ekleyin.

  3. 3

    Sıvıyı çekene kadar karıştırın. Yaklaşık 15 dakika.

  4. 4

    10 dakika demleyin. Tahini limonla inceltip gezdirin.

Püf. Unu veya irmiği sürekli çevirin, dibini yakmayın.

Sık sorulanlar

Tahin helvası ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 15 dakika.

Tahin helvası kaç kişilik?

8 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 380 tahminidir, ölçüm değildir.

Aynı raftan

  • 75 dk

    Antep baklavası

    İnce yufka, fıstık ve sadeyağ; şerbeti soğuk, tepsi sıcakken dökülür.

    Zor · 75 dk

  • 10 dk

    Adana Karsambaçı

    Adana'nın Toros Dağları'ndan gelen geleneksel kar tatlısı, taze kar ve özel meyve şurubuyla yapılır.

    Kolay · 10 dk