Vezir parmağı
Vezir parmağı: un ile tatlı tarifi.
- Hazırlık
- 25 dk
- Pişirme
- 25 dk
- Süre
- 50 dk
- Kişilik
- 8
- Kalori
- 360
- Zorluk
- Orta
- Acı
- Acısız
- Yöre
- Anadolu
- Vejetaryen

Ölçü
1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 100 g tereyağıYerine: zeytinyağı
- 1 avuç Antep fıstığı
- 1 su bardağı su
Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.
Yapılış
- 1
Şeker ve suyu 8 dakika kaynatıp ılınmaya bırakın.
- 2
un ile tepsiyi veya hamuru hazırlayın.
- 3
180 derece veya yağda 25 dakika, altın rengi olana kadar.
- 4
Sıcak tatlının üzerine ılık şerbeti gezdirin. Dövülmüş Antep fıstığı serpin.
Püf. Şerbet ılık, tatlı sıcak olsun. İkisi de sıcaksa hamur dağılır.
Sık sorulanlar
Vezir parmağı ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 25 dakika.
Vezir parmağı kaç kişilik?
8 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 360 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
Ev Yapımı Acıbadem Kurabiyesi
Dışı çıtır, içi yumuşacık, sadece üç malzemeyle yapılan geleneksel Türk kurabiyesi.
Kolay · 40 dk
Adana Karsambaçı
Adana'nın Toros Dağları'ndan gelen geleneksel kar tatlısı, taze kar ve özel meyve şurubuyla yapılır.
Kolay · 10 dk