İçeriğe geç

Vezir parmağı

Vezir parmağı: un ile tatlı tarifi.

Hazırlık
25 dk
Pişirme
25 dk
Süre
50 dk
Kişilik
8
Kalori
360
Zorluk
Orta
Acı
Acısız
Yöre
Anadolu
Vezir parmağı
Alışveriş listesi
Kişilik8
Ölçü

1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.

Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 100 g tereyağıYerine: zeytinyağı
  • 1 avuç Antep fıstığı
  • 1 su bardağı su

Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.

Yapılış

  1. 1

    Şeker ve suyu 8 dakika kaynatıp ılınmaya bırakın.

  2. 2

    un ile tepsiyi veya hamuru hazırlayın.

  3. 3

    180 derece veya yağda 25 dakika, altın rengi olana kadar.

  4. 4

    Sıcak tatlının üzerine ılık şerbeti gezdirin. Dövülmüş Antep fıstığı serpin.

Püf. Şerbet ılık, tatlı sıcak olsun. İkisi de sıcaksa hamur dağılır.

Sık sorulanlar

Vezir parmağı ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 25 dakika.

Vezir parmağı kaç kişilik?

8 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 360 tahminidir, ölçüm değildir.

Aynı raftan

  • 75 dk

    Antep baklavası

    İnce yufka, fıstık ve sadeyağ; şerbeti soğuk, tepsi sıcakken dökülür.

    Zor · 75 dk

  • 10 dk

    Adana Karsambaçı

    Adana'nın Toros Dağları'ndan gelen geleneksel kar tatlısı, taze kar ve özel meyve şurubuyla yapılır.

    Kolay · 10 dk