تخطَّ إلى المحتوى

دنيس بالفرن

دنيس بالفرن: وصفة أساسها دنيس.

تحضير
15 د
طهي
25 د
الوقت
40 د
أشخاص
4
سعرات
240
الصعوبة
سهل
الحرارة
بلا حر
المنطقة
إيجة
دنيس بالفرن
قائمة التسوق
أشخاص4
المقاييس

الكوب 200 مل. كوب الشاي 100 مل. الملعقة الكبيرة 15 مل. ملعقة التحلية 10 مل. الملعقة الصغيرة 5 مل.

المكونات

  • 2 حبة دنيس
  • 1 حبة ليمون
  • 2 حبة بندورة
  • 1 حبة بصل
  • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر
  • 1 غصن بقدونس

السعرات تقدير تحريري للحصة، وليست قياساً مخبرياً.

الطريقة

  1. 1

    سخّنوا الفرن إلى 190. اخلطوا دنيس وبصل بالزيت والملح.

  2. 2

    افردوها طبقة واحدة في الصينية.

  3. 3

    25 دقيقة حتى يدخل السكين بسهولة.

  4. 4

    اعصروا الليمون عند التقديم.

ملاحظة. سخّنوا الفرن جيداً قبل الإدخال.

أسئلة

كم يستغرق دنيس بالفرن؟

تحضير 15 دقيقة، طبخ 25 دقيقة.

لكم شخص دنيس بالفرن؟

4 أشخاص. نحو 240 سعرة تقديراً لا قياساً.

من الرف نفسه

  • 40 د

    كباب أضنة

    لحم يُعجن باليد مع إلية وفلفل حار ويُشوى على سيخ مسطّح.

    متوسط · 40 د

  • 75 د

    كفتة عبدي غور

    طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.

    يحتاج صبراً · 75 د