دنيس بالفرن
دنيس بالفرن: وصفة أساسها دنيس.
- تحضير
- 15 د
- طهي
- 25 د
- الوقت
- 40 د
- أشخاص
- 4
- سعرات
- 240
- الصعوبة
- سهل
- الحرارة
- بلا حر
- المنطقة
- إيجة

أشخاص4
المقاييس
الكوب 200 مل. كوب الشاي 100 مل. الملعقة الكبيرة 15 مل. ملعقة التحلية 10 مل. الملعقة الصغيرة 5 مل.
المكونات
- 2 حبة دنيس
- 1 حبة ليمون
- 2 حبة بندورة
- 1 حبة بصل
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة زعتر
- 1 غصن بقدونس
السعرات تقدير تحريري للحصة، وليست قياساً مخبرياً.
الطريقة
- 1
سخّنوا الفرن إلى 190. اخلطوا دنيس وبصل بالزيت والملح.
- 2
افردوها طبقة واحدة في الصينية.
- 3
25 دقيقة حتى يدخل السكين بسهولة.
- 4
اعصروا الليمون عند التقديم.
ملاحظة. سخّنوا الفرن جيداً قبل الإدخال.
أسئلة
كم يستغرق دنيس بالفرن؟
تحضير 15 دقيقة، طبخ 25 دقيقة.
لكم شخص دنيس بالفرن؟
4 أشخاص. نحو 240 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د


