أنشوفة مطهوة

المكونات

• 500 غ أنشوفة
• 1 حبة بصل
• 1 حبة بندورة
• 1 حبة بطاطا
• 1 حبة ليمون
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 غصن شبت

السعرات تقدير تحريري للحصة، وليست قياساً مخبرياً.

الطريقة

1. 1

   سخّنوا الفرن إلى 190. اخلطوا أنشوفة وبصل بالزيت والملح.

2. 2

   افردوها طبقة واحدة في الصينية.

3. 3

   25 دقيقة حتى يدخل السكين بسهولة.

4. 4

   اعصروا الليمون عند التقديم.

ملاحظة. سخّنوا الفرن جيداً قبل الإدخال.