أومليت السبانخ

المكونات

• 3 حبة بيض
• 150 غ سبانخ
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 غصن شبت

السعرات تقدير تحريري للحصة، وليست قياساً مخبرياً.

الطريقة

1. 1

   سخّنوا زيت زيتون. قلّبوا بصل 3 دقائق.

2. 2

   أضيفوا بيض. ملح وبهار.

3. 3

   8 دقيقة مع التحريك بين حين وآخر.

4. 4

   أضيفوا الشبت بعد إطفاء النار.

ملاحظة. نار متوسطة كي يتحمّر لا أن يسلق.