طبق فطور غني بجبن غرويير قارص
عرض فطور شهي مُعد بألذ أنواع جبن غرويير قارص التقليدي.
- تحضير
- 10 د
- طهي
- 5 د
- الوقت
- 15 د
- أشخاص
- 4
- سعرات
- 280
- الصعوبة
- سهل
- الحرارة
- بلا حر
- المنطقة
- turk
- نباتي

المقاييس
الكوب 200 مل. كوب الشاي 100 مل. الملعقة الكبيرة 15 مل. ملعقة التحلية 10 مل. الملعقة الصغيرة 5 مل.
المكونات
- 200 غرام جبن غرويير قارص
- 4 قطع عجين مقلي منزلي
- 8 زيتون أسود
- 8 زيتون أخضر
- 2 طماطم
- 2 خيار
- 4 ملاعق صغيرة مربى الفراولة
- نعناع وبقدونس طازج
السعرات تقدير تحريري للحصة، وليست قياساً مخبرياً.
الطريقة
- 1
أخرج جبن غرويير قارص من الثلاجة واتركه يهدأ في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة.
- 2
باستخدام سكين حادة، قطع الجبن إلى شرائح رقيقة أو مكعبات.
- 3
قطع الطماطم والخيار على شكل حلقات ورتبها في طبق التقديم.
- 4
وزع الزيتون الأسود والأخضر في أوعية صغيرة وأضفها إلى الطبق.
- 5
أضف العجين المقلي الساخن والمربى إلى مائدة الإفطار.
- 6
ضع شرائح غرويير قارص في وسط الطبق وقدمها.
ملاحظة. ترك جبن غرويير قارص في درجة حرارة الغرفة قبل تناوله يتيح لك الشعور بجميع نكهاته بالكامل.
أسئلة
كيف يجب تخزين جبن غرويير قارص؟
يجب لفّه ورق زبدة وحفظه في درج الخضار بالثلاجة دون السماح بدخول الهواء.
كيف تعرف جودة جبن الغرويير؟
العيون أو الثقوب التي تكون بحجم البندق والمنتظمة بداخلها تدل على جودتها.

