طبق جبن كارز
طبق فطور بسيط يضم جبن كارز مع خضار طازجة وزيت زيتون.
- تحضير
- 10 د
- طهي
- 0 د
- الوقت
- 10 د
- أشخاص
- 2
- سعرات
- 250
- الصعوبة
- سهل
- الحرارة
- بلا حر
- المنطقة
- turkish
- نباتي
- خالٍ من الغلوتين

أشخاص2
المقاييس
الكوب 200 مل. كوب الشاي 100 مل. الملعقة الكبيرة 15 مل. ملعقة التحلية 10 مل. الملعقة الصغيرة 5 مل.
المكونات
- جبن كارز, 200 غ
- طماطم كرزية, 8 حبة
- خيار, 1 حبة
- زيت زيتون, 2 ملعقة طعام
- زعتر طازج, 1 ملعقة شاي
- عسل (اختياري), 1 ملعقة شاي
- جوز عين الجمل, 30 غ
- زيتون, 8 حبة
السعرات تقدير تحريري للحصة، وليست قياساً مخبرياً.
الطريقة
- 1
قطع جبن كارز إلى شرائح وضعه على صحن التقديم.
- 2
قطع الطماطم الكرزية إلى نصفين، قطع الخيار إلى شرائح وضعها حول الجبن.
- 3
أضف الزيتون وجوز عين الجمل.
- 4
رش زيت الزيتون، رش الزعتر، وأضف العسل إذا رغبت.
- 5
اتركه لينقع لبضع دقائق قبل التقديم.
ملاحظة. اترك الجبن في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم للحصول على قوام أكثر نعومة.
أسئلة
هل يمكن استبدال جبن كارز بجبن آخر؟
نعم، يمكن استخدام جبن أبيض كالفيتا أو التولوم للحصول على نكهة مشابهة.
هل هذه الوصفة خالية من الغلوتين؟
نعم، لا تحتوي على أي مكونات تحتوي على الغلوتين.

