بوريك الصينية

المكونات

• 6 حبة رقائق عجين
• 250 غ جبنة بيضاء
• 1 حزمة بقدونس
• 1 حبة بيض
• 100 غ زبدةبدلاً منه: زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 50 مل حليببدلاً منه: حليب شوفان

السعرات تقدير تحريري للحصة، وليست قياساً مخبرياً.

الطريقة

1. 1

   سخّنوا الفرن إلى 190. اخلطوا رقائق عجين وبصل بالزيت والملح.

2. 2

   افردوها طبقة واحدة في الصينية.

3. 3

   30 دقيقة حتى يدخل السكين بسهولة.

4. 4

   في آخر 3 دقائق شغّلوا الشواية.

ملاحظة. سخّنوا الفرن جيداً قبل الإدخال.