تخطَّ إلى المحتوى

قهوة تركية

قهوة تركية: وصفة أساسها قهوة تركية.

تحضير
2 د
طهي
4 د
الوقت
6 د
أشخاص
2
سعرات
20
الصعوبة
سهل
الحرارة
بلا حر
المنطقة
إسطنبول
قهوة تركية
قائمة التسوق
أشخاص2
المقاييس

الكوب 200 مل. كوب الشاي 100 مل. الملعقة الكبيرة 15 مل. ملعقة التحلية 10 مل. الملعقة الصغيرة 5 مل.

المكونات

  • 2 ملعقة صغيرة قهوة تركية
  • 1 كأس شاي ماء
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 1 رشة ملح

السعرات تقدير تحريري للحصة، وليست قياساً مخبرياً.

الطريقة

  1. 1

    كيلوا قهوة تركية.

  2. 2

    اخفقوا مع ماء أو اغلوا غلوة واحدة.

  3. 3

    4 دقيقة. السكر اختياري.

  4. 4

    عدّل الملح حسب الذوق.

ملاحظة. السكر اختياري ويمكن أقل مما كُتب.

أسئلة

كم يستغرق قهوة تركية؟

تحضير 2 دقيقة، طبخ 4 دقيقة.

لكم شخص قهوة تركية؟

2 أشخاص. نحو 20 سعرة تقديراً لا قياساً.

من الرف نفسه

  • 25 د

    منمن

    فطور إيجي من بصل وفلفل وبندورة يُختم بالبيض في المقلاة.

    سهل · 25 د

  • 7 د

    عيران

    عيران: وصفة أساسها لبن.

    سهل · 7 د