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MezeKürbis-Meze

Kürbis-Meze

Kurz gesagt

Kürbis-Meze wird mit Kürbis gekocht. Knoblauchjoghurt dazu reichen. Etwa 25 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
25 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~150 kcal
Schwierigkeit
kolay

Kürbis-Meze Rezept · Meze · Kürbis

25 dk · 4 Portionen · 150 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 600 g Kürbis
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 2 Glas Joghurt
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz

Zubereitung

  1. Kürbis zerdrücken oder schneiden. Zwiebel fein.
  2. Mit Olivenöl, Salz und Gewürz mischen.
  3. 20 Minuten kalt stellen.
  4. Knoblauchjoghurt dazu reichen.

Meze schmeckt nach einer Pause im Kühlschrank besser.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Kürbis-Meze?

Vorbereitung 15 Minuten, Garen 10 Minuten.

Für wie viele ist Kürbis-Meze?

4 Portionen. Etwa 150 Kalorien, eine Schätzung.

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