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OlivenölBorlotti mit Zitrone

Borlotti mit Zitrone

Kurz gesagt

Borlotti mit Zitrone wird mit Borlotti gekocht. Beim Servieren Zitrone dazugeben. Etwa 40 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
40 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~150 kcal
Schwierigkeit
kolay

Borlotti mit Zitrone Rezept · Olivenöl · Borlotti

40 dk · 4 Portionen · 150 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 2 Glas Borlotti
  • 1 Stück Zitrone
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Zweig Petersilie

Zubereitung

  1. Borlotti und Zwiebel putzen und schneiden.
  2. Öl nicht rauchen lassen, Zwiebel und Borlotti 5 Minuten schwenken.
  3. Tomate oder Mark, Salz und etwas Wasser. Kleine Flamme 25 Minuten.
  4. Vom Herd, abgekühlt servieren. Beim Servieren Zitrone dazugeben.

Olivenöl nicht rauchen lassen. Abgekühlt schmeckt es besser. Kichererbsen, Bohnen oder Weizen über Nacht einweichen, falls sie vorkommen.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Borlotti mit Zitrone?

Vorbereitung 15 Minuten, Garen 25 Minuten.

Für wie viele ist Borlotti mit Zitrone?

4 Portionen. Etwa 150 Kalorien, eine Schätzung.

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