Weizen mit Zitrone

Gesamtzeit

40 dk

Portionen

4

Kalorien (ca.)

~150 kcal

Schwierigkeit

kolay

Weizen mit Zitrone Rezept · Olivenöl · Weizen

40 dk · 4 Portionen · 150 kcal

Zutaten

• 1 Glas Weizen
• 1 Stück Zitrone
• 3 Esslöffel Olivenöl
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Zweig Petersilie

Zubereitung

1. Weizen und Zwiebel putzen und schneiden.
2. Öl nicht rauchen lassen, Zwiebel und Weizen 5 Minuten schwenken.
3. Tomate oder Mark, Salz und etwas Wasser. Kleine Flamme 25 Minuten.
4. Vom Herd, abgekühlt servieren. Beim Servieren Zitrone dazugeben.

Olivenöl nicht rauchen lassen. Abgekühlt schmeckt es besser. Kichererbsen, Bohnen oder Weizen über Nacht einweichen, falls sie vorkommen.

Häufige Fragen