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OlivenölBulgur mit Zitrone

Bulgur mit Zitrone

Kurz gesagt

Bulgur mit Zitrone wird mit Bulgur gekocht. Beim Servieren Zitrone dazugeben. Etwa 40 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
40 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~150 kcal
Schwierigkeit
kolay

Bulgur mit Zitrone Rezept · Olivenöl · Bulgur

40 dk · 4 Portionen · 150 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 1 Glas Bulgur
  • 1 Stück Zitrone
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Zweig Petersilie

Zubereitung

  1. Bulgur und Zwiebel putzen und schneiden.
  2. Öl nicht rauchen lassen, Zwiebel und Bulgur 5 Minuten schwenken.
  3. Tomate oder Mark, Salz und etwas Wasser. Kleine Flamme 25 Minuten.
  4. Vom Herd, abgekühlt servieren. Beim Servieren Zitrone dazugeben.

Olivenöl nicht rauchen lassen. Abgekühlt schmeckt es besser.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Bulgur mit Zitrone?

Vorbereitung 15 Minuten, Garen 25 Minuten.

Für wie viele ist Bulgur mit Zitrone?

4 Portionen. Etwa 150 Kalorien, eine Schätzung.

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