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MezeArtischocke-Meze

Artischocke-Meze

Kurz gesagt

Artischocke-Meze wird mit Artischocke gekocht. Knoblauchjoghurt dazu reichen. Etwa 25 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
25 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~150 kcal
Schwierigkeit
kolay

Artischocke-Meze Rezept · Meze · Artischocke

25 dk · 4 Portionen · 150 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 4 Stück Artischocke
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 2 Glas Joghurt
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz

Zubereitung

  1. Artischocke zerdrücken oder schneiden. Zwiebel fein.
  2. Mit Olivenöl, Salz und Gewürz mischen.
  3. 20 Minuten kalt stellen.
  4. Knoblauchjoghurt dazu reichen.

Meze schmeckt nach einer Pause im Kühlschrank besser.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Artischocke-Meze?

Vorbereitung 15 Minuten, Garen 10 Minuten.

Für wie viele ist Artischocke-Meze?

4 Portionen. Etwa 150 Kalorien, eine Schätzung.

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