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Olivenölfeiner Bulgur-Pilaki

feiner Bulgur-Pilaki

Kurz gesagt

feiner Bulgur-Pilaki wird mit feiner Bulgur gekocht. Beim Servieren Zitrone dazugeben. Etwa 50 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
50 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~210 kcal
Schwierigkeit
orta

feiner Bulgur-Pilaki Rezept · Olivenöl · feiner Bulgur

50 dk · 4 Portionen · 210 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 1 Glas feiner Bulgur
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Karotte
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz

Zubereitung

  1. feiner Bulgur und Zwiebel putzen und schneiden.
  2. Öl nicht rauchen lassen, Zwiebel und feiner Bulgur 5 Minuten schwenken.
  3. Tomate oder Mark, Salz und etwas Wasser. Kleine Flamme 35 Minuten.
  4. Vom Herd, abgekühlt servieren. Beim Servieren Zitrone dazugeben.

Olivenöl nicht rauchen lassen. Abgekühlt schmeckt es besser.

Häufige Fragen

Wie lange dauert feiner Bulgur-Pilaki?

Vorbereitung 15 Minuten, Garen 35 Minuten.

Für wie viele ist feiner Bulgur-Pilaki?

4 Portionen. Etwa 210 Kalorien, eine Schätzung.

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