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Mezerote Paprika mit Knoblauch

rote Paprika mit Knoblauch

Kurz gesagt

rote Paprika mit Knoblauch wird mit rote Paprika gekocht. Knoblauch mit Salz mörsern und unter den Joghurt rühren. Etwa 18 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
18 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~140 kcal
Schwierigkeit
kolay

rote Paprika mit Knoblauch Rezept · Meze · rote Paprika

18 dk · 4 Portionen · 140 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 3 Stück rote Paprika
  • 2 Zehe Knoblauch
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Chiliflocken

Zubereitung

  1. rote Paprika zerdrücken oder schneiden. Zwiebel fein.
  2. Mit Olivenöl, Salz und Gewürz mischen.
  3. 20 Minuten kalt stellen.
  4. Knoblauch mit Salz mörsern und unter den Joghurt rühren.

Meze schmeckt nach einer Pause im Kühlschrank besser.

Häufige Fragen

Wie lange dauert rote Paprika mit Knoblauch?

Vorbereitung 10 Minuten, Garen 8 Minuten.

Für wie viele ist rote Paprika mit Knoblauch?

4 Portionen. Etwa 140 Kalorien, eine Schätzung.

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