Blumenkohl-Meze
Kurz gesagt
Blumenkohl-Meze wird mit Blumenkohl gekocht. Knoblauchjoghurt dazu reichen. Etwa 25 Minuten, 4 Portionen.
- Gesamtzeit
- 25 dk
- Portionen
- 4
- Kalorien (ca.)
- ~150 kcal
- Schwierigkeit
- kolay
Blumenkohl-Meze Rezept · Meze · Blumenkohl
25 dk · 4 Portionen · 150 kcal
Zutaten
- 1 Stück Blumenkohl
- 1 Zehe Knoblauch
- 2 Glas Joghurt
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
Zubereitung
- Blumenkohl zerdrücken oder schneiden. Zwiebel fein.
- Mit Olivenöl, Salz und Gewürz mischen.
- 20 Minuten kalt stellen.
- Knoblauchjoghurt dazu reichen.
Meze schmeckt nach einer Pause im Kühlschrank besser.
Häufige Fragen
Wie lange dauert Blumenkohl-Meze?
Vorbereitung 15 Minuten, Garen 10 Minuten.
Für wie viele ist Blumenkohl-Meze?
4 Portionen. Etwa 150 Kalorien, eine Schätzung.
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