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Huhn mit Maismehl
Huhn mit Maismehl: ein Gericht aus Hähnchenbrust.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Garzeit
- 35 Min.
- Zeit
- 50 Min.
- Portionen
- 4
- Kalorien
- 190
- Anspruch
- Einfach
- Schärfe
- Mild
- Region
- Schwarzmeer
Portionen4
Maße
1 Tasse sind 200 ml. 1 Teeglas 100 ml. 1 Esslöffel 15 ml. 1 Dessertlöffel 10 ml. 1 Teelöffel 5 ml.
Zutaten
- 300 g Hähnchenbrust
- 2 Esslöffel Maismehl
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Chiliflocken
- 5 Glas Wasser
Kalorien sind eine redaktionelle Schätzung pro Portion, keine Laborwerte.
Zubereitung
- 1
Hähnchenbrust verlesen. Zwiebel schneiden.
- 2
Zwiebel in ein Löffel Öl 4 Minuten anschwitzen.
- 3
Hähnchenbrust und Wasser dazu. 35 Minuten kochen, bis weich.
- 4
Nicht pürieren. Chiliflocken in Öl erhitzen und beträufeln.
Hinweis. Deckel einen Spalt offen lassen.
Fragen
Wie lange dauert Huhn mit Maismehl?
Vorbereitung 15 Minuten, Garen 35 Minuten.
Für wie viele ist Huhn mit Maismehl?
4 Portionen. Etwa 190 Kalorien, eine Schätzung.
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