Rote Linsensuppe
Eine glatte Alltagssuppe aus roten Linsen, Karotte und Kartoffel, mit Kreuzkümmelbutter.
Einfach · 35 Min.
Kichererbsen mit Nudeln: ein Gericht aus Kichererbse.

1 Tasse sind 200 ml. 1 Teeglas 100 ml. 1 Esslöffel 15 ml. 1 Dessertlöffel 10 ml. 1 Teelöffel 5 ml.
Kalorien sind eine redaktionelle Schätzung pro Portion, keine Laborwerte.
Kichererbse verlesen. Zwiebel schneiden.
Zwiebel in Butter 4 Minuten anschwitzen.
Kichererbse und Wasser dazu. 25 Minuten kochen, bis weich.
Nicht pürieren. Einen Löffel Butter obenauf.
Hinweis. Deckel einen Spalt offen lassen. Kichererbsen, Bohnen oder Weizen über Nacht einweichen, falls sie vorkommen.
Vorbereitung 10 Minuten, Garen 25 Minuten.
4 Portionen. Etwa 200 Kalorien, eine Schätzung.
Eine glatte Alltagssuppe aus roten Linsen, Karotte und Kartoffel, mit Kreuzkümmelbutter.
Einfach · 35 Min.
Eine köstliche traditionelle anatolische Suppe, angereichert mit Hülsenfrüchten und Gemüse.
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