Lauch-Meze
Kurz gesagt
Lauch-Meze wird mit Lauch gekocht. Knoblauchjoghurt dazu reichen. Etwa 25 Minuten, 4 Portionen.
- Gesamtzeit
- 25 dk
- Portionen
- 4
- Kalorien (ca.)
- ~150 kcal
- Schwierigkeit
- kolay
Lauch-Meze Rezept · Meze · Lauch
25 dk · 4 Portionen · 150 kcal
Zutaten
- 2 Stück Lauch
- 1 Zehe Knoblauch
- 2 Glas Joghurt
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
Zubereitung
- Lauch zerdrücken oder schneiden. Zwiebel fein.
- Mit Olivenöl, Salz und Gewürz mischen.
- 20 Minuten kalt stellen.
- Knoblauchjoghurt dazu reichen.
Meze schmeckt nach einer Pause im Kühlschrank besser.
Häufige Fragen
Wie lange dauert Lauch-Meze?
Vorbereitung 15 Minuten, Garen 10 Minuten.
Für wie viele ist Lauch-Meze?
4 Portionen. Etwa 150 Kalorien, eine Schätzung.
Aus demselben Regal
Traditionelle Abugannuş Mezze
Eine köstliche Antakya-Mezze aus gegrillten Auberginen und Paprika mit frischem Gemüse und Olivenöl.
Einfach · 45 Min.
