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OlivenölLauch mit Olivenöl

Lauch mit Olivenöl

Kurz gesagt

Lauch mit Olivenöl wird mit Lauch gekocht. Beim Servieren Zitrone dazugeben. Etwa 45 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
45 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~160 kcal
Schwierigkeit
kolay

Lauch mit Olivenöl Rezept · Olivenöl · Lauch

45 dk · 4 Portionen · 160 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 2 Stück Lauch
  • 1 Stück Zwiebel
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Stück Zitrone

Zubereitung

  1. Lauch und Zwiebel putzen und schneiden.
  2. Öl nicht rauchen lassen, Zwiebel und Lauch 5 Minuten schwenken.
  3. Tomate oder Mark, Salz und etwas Wasser. Kleine Flamme 30 Minuten.
  4. Vom Herd, abgekühlt servieren. Beim Servieren Zitrone dazugeben.

Olivenöl nicht rauchen lassen. Abgekühlt schmeckt es besser.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Lauch mit Olivenöl?

Vorbereitung 15 Minuten, Garen 30 Minuten.

Für wie viele ist Lauch mit Olivenöl?

4 Portionen. Etwa 160 Kalorien, eine Schätzung.

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