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MezeReis-Happen

Reis-Happen

Kurz gesagt

Reis-Happen wird mit Reis gekocht. Mit Sumach bestäuben. Etwa 15 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
15 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~130 kcal
Schwierigkeit
kolay

Reis-Happen Rezept · Meze · Reis

15 dk · 4 Portionen · 130 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 1 Glas Reis
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Teelöffel Sumach
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz

Zubereitung

  1. Reis zerdrücken oder schneiden. Zwiebel fein.
  2. Mit Olivenöl, Salz und Gewürz mischen.
  3. 20 Minuten kalt stellen.
  4. Mit Sumach bestäuben.

Meze schmeckt nach einer Pause im Kühlschrank besser.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Reis-Happen?

Vorbereitung 10 Minuten, Garen 5 Minuten.

Für wie viele ist Reis-Happen?

4 Portionen. Etwa 130 Kalorien, eine Schätzung.

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