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Huhn mit Ei und Zitrone
Huhn mit Ei und Zitrone: ein Gericht aus Hähnchenbrust.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Garzeit
- 35 Min.
- Zeit
- 50 Min.
- Portionen
- 4
- Kalorien
- 180
- Anspruch
- Mittel
- Schärfe
- Mild
- Region
- Anatolien
Portionen4
Maße
1 Tasse sind 200 ml. 1 Teeglas 100 ml. 1 Esslöffel 15 ml. 1 Dessertlöffel 10 ml. 1 Teelöffel 5 ml.
Zutaten
- 300 g Hähnchenbrust
- 1 Stück Karotte
- 2 Stück Ei
- 1 Stück Zitrone
- 1 Esslöffel Mehl
- 1 Teelöffel Salz
- 6 Glas Wasser
Kalorien sind eine redaktionelle Schätzung pro Portion, keine Laborwerte.
Zubereitung
- 1
Hähnchenbrust und Zwiebel in Wasser 35 Minuten kochen.
- 2
Ei und Zitrone verquirlen, eine Kelle heiße Brühe einrühren.
- 3
Herd aus. Die Ziehe einrühren, nicht mehr kochen.
- 4
Beim Servieren Zitrone dazugeben.
Hinweis. Nach der Ei-Zitronen-Ziehe nicht mehr kochen.
Fragen
Wie lange dauert Huhn mit Ei und Zitrone?
Vorbereitung 15 Minuten, Garen 35 Minuten.
Für wie viele ist Huhn mit Ei und Zitrone?
4 Portionen. Etwa 180 Kalorien, eine Schätzung.
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