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OlivenölWeinblätter mit Zitrone

Weinblätter mit Zitrone

Kurz gesagt

Weinblätter mit Zitrone wird mit Weinblätter gekocht. Beim Servieren Zitrone dazugeben. Etwa 40 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
40 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~150 kcal
Schwierigkeit
kolay

Weinblätter mit Zitrone Rezept · Olivenöl · Weinblätter

40 dk · 4 Portionen · 150 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 300 g Weinblätter
  • 1 Stück Zitrone
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Zweig Petersilie

Zubereitung

  1. Weinblätter und Zwiebel putzen und schneiden.
  2. Öl nicht rauchen lassen, Zwiebel und Weinblätter 5 Minuten schwenken.
  3. Tomate oder Mark, Salz und etwas Wasser. Kleine Flamme 25 Minuten.
  4. Vom Herd, abgekühlt servieren. Beim Servieren Zitrone dazugeben.

Olivenöl nicht rauchen lassen. Abgekühlt schmeckt es besser.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Weinblätter mit Zitrone?

Vorbereitung 15 Minuten, Garen 25 Minuten.

Für wie viele ist Weinblätter mit Zitrone?

4 Portionen. Etwa 150 Kalorien, eine Schätzung.

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