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OlivenölEi mit Zitrone

Ei mit Zitrone

Kurz gesagt

Ei mit Zitrone wird mit Ei gekocht. Beim Servieren Zitrone dazugeben. Etwa 40 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
40 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~150 kcal
Schwierigkeit
kolay

Ei mit Zitrone Rezept · Olivenöl · Ei

40 dk · 4 Portionen · 150 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 4 Stück Ei
  • 1 Stück Zitrone
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Zweig Petersilie

Zubereitung

  1. Ei und Zwiebel putzen und schneiden.
  2. Öl nicht rauchen lassen, Zwiebel und Ei 5 Minuten schwenken.
  3. Tomate oder Mark, Salz und etwas Wasser. Kleine Flamme 25 Minuten.
  4. Vom Herd, abgekühlt servieren. Beim Servieren Zitrone dazugeben.

Olivenöl nicht rauchen lassen. Abgekühlt schmeckt es besser.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Ei mit Zitrone?

Vorbereitung 15 Minuten, Garen 25 Minuten.

Für wie viele ist Ei mit Zitrone?

4 Portionen. Etwa 150 Kalorien, eine Schätzung.

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