25 минОмлет с грецкими орехами, сыром и укропом
Ароматный вариант завтрака, богатый белком и полезными жирами для энергичного начала дня.
- Подготовка
- 5 мин
- Готовка
- 7 мин
- Время
- 12 мин
- Порции
- 2
- Калории
- 280
- Сложность
- Легко
- Острота
- Неострое
- Край
- turkish
- Вегетарианское
- Без глютена
Порции2
Меры
1 стакан — 200 мл. 1 чайный стакан — 100 мл. 1 ст. л. — 15 мл. 1 десертная — 10 мл. 1 ч. л. — 5 мл.
Состав
- 4 яйца
- 100г сыра фета
- полпучка укропа
- полстакана измельченных грецких орехов
- 1 ст. л. сливочного маслаВместо: оливковое масло
- пол ч. л. черного перца
- щепотка соли
Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.
Приготовление
- 1
Взбейте яйца в миске с солью и перцем.
- 2
Мелко нарежьте укроп и разомните сыр вилкой.
- 3
Растопите масло на сковороде и влейте яйца.
- 4
Когда яйца начнут схватываться, посыпьте сверху сыром, укропом и орехами.
- 5
Сложите омлет пополам и переложите на тарелку.
Заметка. Слегка обжарьте грецкие орехи на сковороде перед добавлением, чтобы усилить их аромат.
Вопросы
Какой сыр лучше всего подходит?
Фета или творожный сыр отлично подходят для этого рецепта.
Подходит ли для веганов?
Нет, это вегетарианский рецепт, так как он содержит яйца и сыр.
С той же полки
- 25 мин
7 мин
45 мин