К содержанию
Yapay Yemek

Сельдерей на масле

Сельдерей на масле: блюдо на основе сельдерей.

Подготовка
20 мин
Готовка
35 мин
Время
55 мин
Порции
4
Калории
150
Сложность
Легко
Острота
Неострое
Край
Анатолия
Сельдерей на масле
Список покупок
Порции4
Меры

1 стакан — 200 мл. 1 чайный стакан — 100 мл. 1 ст. л. — 15 мл. 1 десертная — 10 мл. 1 ч. л. — 5 мл.

Состав

  • сельдерей — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • лук — 1 шт.
  • оливковое масло — 3 ст. л.Вместо: оливковое масло
  • соль — 1 ч. л.
  • лимон — 1 шт.
  • вода — 1 стакан

Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.

Приготовление

  1. 1

    Очистите и нарежьте сельдерей и лук.

  2. 2

    Не дымя маслом, пассеруйте лук и сельдерей 5 минут.

  3. 3

    Добавьте помидор или пасту, соль и немного вода. Малый огонь 35 минут.

  4. 4

    Снимите с огня и подайте остывшим. При подаче выдавите лимон.

Заметка. Не давайте маслу дымиться. Остывшим вкуснее.

Вопросы

Сколько времени занимает Сельдерей на масле?

Подготовка 20 минут, готовка 35 минут.

На сколько порций Сельдерей на масле?

4 порций. Около 150 ккал, это оценка, не замер.

С той же полки