25 минSucuklu menemen
Sucuklu menemen: блюдо на основе яйцо.
- Подготовка
- 10 мин
- Готовка
- 12 мин
- Время
- 22 мин
- Порции
- 2
- Калории
- 260
- Сложность
- Легко
- Острота
- Средне
- Край
- Эгей
- Без глютена
Порции2
Меры
1 стакан — 200 мл. 1 чайный стакан — 100 мл. 1 ст. л. — 15 мл. 1 десертная — 10 мл. 1 ч. л. — 5 мл.
Состав
- яйцо — 2 шт.
- помидор — 2 шт.
- суджук — 100 г
- лук — 1 шт.
- оливковое масло — 2 ст. л.Вместо: оливковое масло
- соль — 1 ч. л.
- хлопья чили — 1 ч. л.
Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.
Приготовление
- 1
Нагрейте оливковое масло. Пассеруйте лук 3 минуты.
- 2
Добавьте яйцо. Соль и специя.
- 3
12 минут, иногда помешивая.
- 4
Прогрейте чили в масле и полейте.
Заметка. Средний огонь, иначе будет пар, а не жарка.
Вопросы
Сколько времени занимает Sucuklu menemen?
Подготовка 10 минут, готовка 12 минут.
На сколько порций Sucuklu menemen?
2 порций. Около 260 ккал, это оценка, не замер.
С той же полки
- 25 мин
7 мин
45 мин