К содержанию

Тахин с патокой

Тахин с патокой: блюдо на основе тахин.

Подготовка
5 мин
Готовка
2 мин
Время
7 мин
Порции
2
Калории
260
Сложность
Легко
Острота
Неострое
Край
Анатолия
Тахин с патокой
Список покупок
Порции2
Меры

1 стакан — 200 мл. 1 чайный стакан — 100 мл. 1 ст. л. — 15 мл. 1 десертная — 10 мл. 1 ч. л. — 5 мл.

Состав

  • тахин — 2 ст. л.
  • виноградная патока — 2 ст. л.
  • чёрствый хлеб — 1 ломтик
  • соль — 1 щепотка

Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.

Приготовление

  1. 1

    Разомните или нарежьте тахин. Мелко лук.

  2. 2

    Смешайте с маслом, солью и специей.

  3. 3

    20 минут в холодильнике.

  4. 4

    По желанию полейте патокой.

Заметка. Мезе вкуснее после паузы в холодильнике.

Вопросы

Сколько времени занимает Тахин с патокой?

Подготовка 5 минут, готовка 2 минут.

На сколько порций Тахин с патокой?

2 порций. Около 260 ккал, это оценка, не замер.

С той же полки

  • 25 мин

    Менемен

    Эгейский завтрак: лук, перец и помидор, в конце яйцо на сковороде.

    Легко · 25 мин

  • 7 мин

    Айран

    Айран: блюдо на основе йогурт.

    Легко · 7 мин