К содержанию
Yapay Yemek

бамия на оливковом масле

бамия на оливковом масле: блюдо на основе бамия.

Подготовка
15 мин
Готовка
35 мин
Время
50 мин
Порции
4
Калории
170
Сложность
Легко
Острота
Неострое
Край
Эгей
бамия на оливковом масле
Список покупок
Порции4
Меры

1 стакан — 200 мл. 1 чайный стакан — 100 мл. 1 ст. л. — 15 мл. 1 десертная — 10 мл. 1 ч. л. — 5 мл.

Состав

  • бамия — 400 г
  • лук — 1 шт.
  • оливковое масло — 3 ст. л.Вместо: оливковое масло
  • соль — 1 ч. л.
  • сахар — 1 ч. л.
  • лимон — 1 шт.
  • вода — 1 стакан

Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.

Приготовление

  1. 1

    Очистите и нарежьте бамия и лук.

  2. 2

    Не дымя маслом, пассеруйте лук и бамия 5 минут.

  3. 3

    Добавьте помидор или пасту, соль и немного вода. Малый огонь 35 минут.

  4. 4

    Снимите с огня и подайте остывшим. При подаче выдавите лимон.

Заметка. Не давайте маслу дымиться. Остывшим вкуснее.

Вопросы

Сколько времени занимает бамия на оливковом масле?

Подготовка 15 минут, готовка 35 минут.

На сколько порций бамия на оливковом масле?

4 порций. Около 170 ккал, это оценка, не замер.

С той же полки