К содержанию
Yapay Yemek

горох на оливковом масле

горох на оливковом масле: блюдо на основе горох.

Подготовка
15 мин
Готовка
35 мин
Время
50 мин
Порции
4
Калории
170
Сложность
Легко
Острота
Неострое
Край
Эгей
горох на оливковом масле
Список покупок
Порции4
Меры

1 стакан — 200 мл. 1 чайный стакан — 100 мл. 1 ст. л. — 15 мл. 1 десертная — 10 мл. 1 ч. л. — 5 мл.

Состав

  • горох — 400 г
  • лук — 1 шт.
  • оливковое масло — 3 ст. л.Вместо: оливковое масло
  • соль — 1 ч. л.
  • сахар — 1 ч. л.
  • лимон — 1 шт.
  • вода — 1 стакан

Калории — редакторская оценка на порцию, не лабораторный замер.

Приготовление

  1. 1

    Очистите и нарежьте горох и лук.

  2. 2

    Не дымя маслом, пассеруйте лук и горох 5 минут.

  3. 3

    Добавьте помидор или пасту, соль и немного вода. Малый огонь 35 минут.

  4. 4

    Снимите с огня и подайте остывшим. При подаче выдавите лимон.

Заметка. Не давайте маслу дымиться. Остывшим вкуснее.

Вопросы

Сколько времени занимает горох на оливковом масле?

Подготовка 15 минут, готовка 35 минут.

На сколько порций горох на оливковом масле?

4 порций. Около 170 ккал, это оценка, не замер.

С той же полки